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高建莉
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茂名高溫蒸煮袋-高溫蒸煮袋價格-山東萬豐鋁塑包裝廠(多圖):
高溫蒸煮袋,高溫鋁箔袋,真空袋
在熟食包裝應(yīng)用當(dāng)中的蒸煮袋和水煮袋還是有一定區(qū)別的,怎樣才能合理的選擇蒸煮袋和水煮袋。
蒸煮袋,蒸煮袋是一個概稱,因為蒸煮根據(jù)其使用環(huán)境的溫度不一樣,也有一般型(蒸煮溫度在100~200℃,殺菌30分鐘)、高溫型(121℃,殺菌45分鐘)和耐高溫型(135℃,殺菌15分鐘)之分。
水煮袋,其實通俗易懂的叫法是巴氏殺菌,水煮袋也就是說是用水來進行殺菌的,所以根據(jù)其水煮溫度不一樣,水煮袋也分為低溫(在100℃條件下殺菌30分鐘)和巴氏殺菌(在85℃條件下殺菌30分鐘)。
介紹高溫蒸煮袋制袋工序的注意事項
1、因高溫蒸煮材料和工藝的特殊性,制袋過程中對高溫蒸煮產(chǎn)品的抽檢比例要適當(dāng)增加,以便能及早發(fā)現(xiàn)過程中的質(zhì)量異常,蒸煮試驗以一個生產(chǎn)班次做一次為宜,試驗方法要正確,模擬客戶的使用條件,即包入等容量同性質(zhì)的內(nèi)容物,按客戶的滅菌條件(主要是蒸煮溫度、時間、壓力,比如條件參數(shù)為121℃、40min、0.2~0.24MPa)進行耐高溫蒸煮性的檢測。
2、根據(jù)袋子的尺寸和重量選擇合適的包裝數(shù)量,注意防護,防止對袋子機械損傷。
高溫蒸煮袋脫層的原因
1、油墨、膠水及薄膜間的配伍性不符
根據(jù)粘附理論,當(dāng)膠粘劑與被粘物表面張力相等且極性相同時,界面張力小,粘附強度高。因此,油墨、膠水固化成膜后的表面以及薄膜表面的狀況就有可能隨不同彩印廠家的產(chǎn)品情況而異
2、薄膜問題
表現(xiàn)在如下兩個方面:一是薄膜處理度達不到要求,或根本就未處理。二是薄膜內(nèi)的某些添加劑在高溫時加快游離到表面,可能會造成附著力下降。如塑料薄膜中添加的開口劑、抗靜電劑、爽滑劑等。
我們知道,高溫蒸煮袋常用來做食品包裝,因此,在生產(chǎn)的時候,對外部的環(huán)境要求很高,那么生產(chǎn)高溫蒸煮袋對外部環(huán)境都有哪些要求呢?
為了保證生產(chǎn)的包裝袋安全,需要對環(huán)境做如下要求:
1、要求車間密閉性要好,防止蚊蠅、老鼠之類害蟲進入車間,污染環(huán)境!
2、車間的總體衛(wèi)生要求每天清潔、檢查,每周消毒一次!地面用84消毒,環(huán)境用紫外線消毒!
3、在進入食品鋁箔袋車間之前有一個裝置叫“風(fēng)淋“是消毒用的,每一個進入車間的人必須從這里經(jīng)過,并消毒一下!
4、進入食品真空袋車間之前要求車間工人換工作服,換鞋子,洗手,消毒。如果您不是公司的員工想要參觀一下,您得穿上隔離衣帶上腳套才行呢!
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